Gazi şehrimiz; İpek Yolu’nu kalkınma yoluna, Baharat Yolu’nu şifa yoluna dönüştüren kadim bir hafızadır... Bugün göğsümüzü kabartan bir tabloyla bir aradayız. Türkiye’de en fazla coğrafi işarete sahip olan iliz. 107 coğrafi işaretli ürünümüz, 1 geleneksel ürünümüz ve 5 Avrupa Birliği Tescilimiz ile Türkiye’de coğrafi işaret alanında lider şehiriz.

Bu rakamlar sadece bir istatistik değil; nenelerimizin emeği, dedelerimizin alın teri, bu toprağın bereketi ve kimliğimizin tapusudur. "Bu değerler bizimdir, insanlığa emanettir" diyerek tarihimize sahip çıktık.

TÜRKPATENT Başkanımız Sayın Zeki Durak’ın teşrifleriyle, bu başarıda emeği geçenlere teşekkür belgelerini takdim ettik. Bu başarı tek bir kurumun başarısı değil, bu; Valimizle, Oda Başkanlarımızla, esnafımızla kurduğumuz "Gaziantep Modeli"nin, yani "Birlikte Rahmet, Birlikte Kuvvet" anlayışının eseridir.

Bizim soframız sadece karın doyurmak için kurulmaz; bizim soframız kardeşliğin, barışın ve çözümün merkezidir. Hedefimiz belli: Elimizdeki bu hazineyi markalaştırmak ve Gaziantep’in şifalı lezzetlerini tüm dünyaya sunmak.