UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda 116 şehir arasında yer almayı Gaziantep olarak Türkiye’nin başarılı kadın şeflerini ağırladık.
“Gaziantep’te Ramazan; Kadın Şefler Buluşması” iftar programı kapsamında 15 kadın şefle, Tahmis Kahvesi’nde iftar sonrası bir kahve içtik. Başarılı kadın şefleri; Mittag Şefi Fatma Yıldırım, Morini Şefi Mihta Yıldırımtaş, Five O’clock Şefi Çiğdem Seferoğlu, Şans Restaurant Şefi Melda Farimaz, Büyük Kulüp Şefi Gülşah Şat, Danışman Şef Ceyda Baza, Alaf Restaurant Şefi Tuğba Yazıcı, Unilever Head Chef Yasemin Ataman, Çikolata sanatçısı Gamze Baş, TV programcısı Elif Korkmazel, TV sunucusu ve Lady Burger Kurucusu Pınar İshakoğlu, Sunucu Şef Sinem Çapraz ve çikolata şefi Gamze Baş ile birlikte Gazi şehrimizin geleneksel lezzetlerini tattık. Emine Göğüş Mutfak Müzesi, Kale çevresi, Elmacıpazarı, Hamam Müzesi’ni ziyaret eden konuklarımız, eşsiz lezzetiyle adından söz ettiren Antep mutfağına hayran kaldı.
