Eğitim için Türkiye’ye gelen ve tadına baktığı Türk yemekleri sonrasında kendisini aşçılık alanında geliştirmeye karar veren Nijeryalı Abosede Ruth, Gaziantep Büyükşehir...
Yaratıcı şehirler ağına gastronomi alanında dahil olmak uzun bir süreç ve çalışma gerektirdi. Binlerce yıllık geçmişimizden gelen mutfak kültürümüzü doğru şekilde tanıtarak...
